Green Pepper rub Grilovací koření 50 g tubus

Grilovací koření se zeleným Kampotským pepřem

Gril a Kampotský pepř si nebyly nikdy blíže - dehydrovaný zelený Kampotský pepř doprovází svěží zázvor, trocha česneku, kafrové limetky, zelené mango, kari lístky, šalotka, zauzená sůl a špetka čistého palmového cukru - skvělý blend na kuřecí fajitas, grilovanou zeleninu, rybu a nebo vepřové. 

Nepotřebujete nic jiného a jste v zeleném pepřovém ráji, trochu koření hoďte do zakysané smetany jako dip a rozsvítí se i prasklá žárovka!

Chutná lépe, spotřebujete méně!

Kampotský pepř a všechna další koření jsou tak intenzivní, že si budete muset dávat pozor a dávkovat ho výrazně méně, než jste zvyklí! Potvrdili nám to i ostřílení mistři grilu, i je to velmi překvapilo!

Naše unikátní směsi na grilování obsahují max. 6% soli, i to je jeden z důvodů - nekupujete ochucenou sůl, ale skutečně extra kvalitní grilovací koření!

Samozřejmě žádná barviva či extrakty koření, jen špičková organická kvalita, tak jak je u nás běžné.

Zkrátka vytváříme novou kategorii koření na grilování a rovnou tu nejvyšší!

PGI Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication Ruční sběr Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody Sušeno sluncem Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí Fair trade Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj

Lahůdkářství Sváček, David Sváček Ruby jsou fakt parádní, stačí trocha a ta chuť tam opravdu je.

Ty nejnašlapanější grilovací koření na trhu

Tak jak se Kampotský pepř odlišuje od běžného a nadchnul nespočet kuchařů, o co naše kurkuma chutná na míle lépe než i velmi kvalitní BIO kurkuma z obchodu, jak neuvěřitelně aromatické je naše zauzené chilli či autentické naše khmerské kari, tak unikátní jsou i naše nové grilovací koření - nenajdete v nich totiž nic jiného, než to nejkvalitnější koření, jaké si dovedete představit. 0% aditiv, 1000% chuti - čekali jste u nás snad něco jiného? :-)

Směs koření nemusí být sprosté slovo!

Většinu ingrediencí které naleznete v našich grilovacích rubech můžete koupit i samostatně a můžete začít sami čarovat a dát všemu ještě další osobitý rozměr. Pokud však zvolíte naše grilovací směsi, nenaleznete v nich nic jiného, než to nejkvalitnější koření, na které jste u nás zvyklí v každém tubusu La Plantation! Zkratka k úspěchu? Ano, ke skvěle vyladěné chuti našimi kuchaři, nic jiného!!! Žádná chemie, jen organické koření té nejvyšší kvality. 

Že to nikdo takhle nedělá? Taky žádné grilovací koření nechutná tak jako to naše!

Odkud pochází naše koření?

Do České republiky dovážíme ten nejkvalitnější pravý Kampotský pepř z Kambodži. Naším výhradním dodavatelem je farma La Plantation. 

Za stejnojmenným unikátním projektem, který se zaměřuje na Kampotský pepř a koření v organické kvalitě z Kambodži stojí Nathalie Chaboche a Guy Porré. Díky tomuto projektu Vám nabízíme i my možnost využít ve své kuchyni jedinečný Kampotský pepř v nejlepší světové kvalitě.

Nejen Fair Trade Kampotský pepř s certifikací původu PGI. Součástí projektu je také podpora rozvoje pěstování pepře v regionu a pomoc menším farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu.

V samostatném projektu „Les Écoles De La Plantation“ podporujeme zdejší školy a přispíváme ke vzdělání místních dětí. V tomto projektu se můžete s námi podílet na investici do budoucnosti celého regionu Kampot.

Vítězové mezinárodních soutěží

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste Awards, Monde Selection,  Épicures d’Or či Gourmet Selection.

Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a Green Kampot Pepper Sauce - omáčka ze zeleného pepře.

La Plantation je tak skvělým důkazem toho, že projekt orientovaný na zachování tradičních lokálních produktů se silným sociálním, kulturním a environmentálním přesahem může být zároveň velice úspěšným se svými produkty na světovém trhu. Věřte ale, že cesta je to dlouhá a trnitá!

La Plantation - 10 let pěstování toho nejlepšího pepře a koření v Kampotu

Kampotský pepř je jen začátek a ti co nás znají delší dobu už to dobře vědí. Rodinná Fair Trade farma La Plantation začala před 10ti lety na zelené louce bez příjezdové cesty, elektřiny a vody. Dnes je ceněným zaměstnavatelem v regionu, producentem nejširší palety Kampotských pepřů, ale i několika desítek dalších stejně špičkových koření a produktů k jejichž výrobě přistupuje stejně jako ke Kampotskému pepři. Partnerství si velmi vážíme a je nám velkou ctí Vám představit jejich kompletní portfolio produktů, pro lepší přehled můžete nahlédnout stáhnout i jejich PDF katalog.

Děti pepře - podporujeme vzdělání dětí v Kampotu

Naším cílem je nejen přinést Vám ty nejkvalitnější pepře a koření z Kampotu "z farmy na stůl", ale také maximálně podpořit projekt La Plantation v zaměstnanosti místních obyvatel už jen tím, že z farmy odebíráme hotová maloobchodní balení a díky tomu pomáháme udržovat dalších 15 pracovních míst ve výrobě přímo na farmě. Naše podpora však pokračuje i za hranice farmy podporou místní školy těm nejmenším obyvatelům Kampotu na podporu jejich vzdělání. 

Nadační fond Děti pepře je založen za účelem transparentní podpory základní školy Tropak Kok Knong v sousedství farmy La Plantation, v březnu 2023 jsme do školy dovezli první část sbírky z ČR. Na školní pomůcky, kola, uniformy a chod školy můžete přispět skrze naši sbírku na Znesnáze21 přímo a nebo nejjednoduším způsobem přihozením i malé částky do košíku při dokončení Vaší objednávky skrze doplněk Goody Do zde na kampot.cz Celá Vaše částka pak putuje do sbírky na Znesnáze21, níže naleznete video z nejhezčího momentu z naší cesty do Kambodži.

Dárkové sady koření a pepře z Kambodži už od 499,- Obdarujte své blízké dárkem, který chutná, potěší a navíc pomáhá! Koření je baleno přímo v Kambodži. Jeho nákupem podporuje tradici pěstování pepře a místní komunitu. Více informací o férovém obchodu najdete v článku o Fair trade Kampostském pepři. A o naší a Vaší společné pomoci komunitě v Kampotu se dozvíte také na webu Les Écoles de La Plantation. Pravý Kampotský pepř, slevy a dopravu zdarma Milý zákazníku, Vaše spokojenost je pro nás důležitá! Pro Vaši radost, nejen z vysoce kvalitního pepře z Kampotu a špičkového koření, máme pro Vás skvělé slevy už od prvního nákupu u nás. Věříme, že se do nejkvalitnějších pepřů a koření z Kambodži zamilujete jako my. Pro ještě příjemnější nákup budete mít při objednávce nad 2000 Kč dopravu zcela zdarma! A co víc? Máme pro vás dárek k nákupu plný chuti a zdraví! Rádi Vám děláme radost! Takže k Vašemu nákupu nad 4000 Kč zabalíme k Vaší objednávce dárek a to v podobě úžasné omáčky Khmer Roots. Je připravena z čerstvých kořínků kurkumy a zázvoru spolu s naším fantastickým Kampotským pepřem, vše v organické kvalitě bez chemie a konzervantů. Pálí zcela minimálně, pouze po zázvoru a kurkumě.