Koření Koruna Čarodějka 100 g

• Použití v kuchyni: grilování, rožnění všech druhů steaků, zapečených brambor, těstoviny.
• Složení: sůl max. 23%, paprika, cibule, česnek, pepř, koriandr, chilli, hořčice, sezam, kurkuma, celer list, len, kmín římský, hřebíček, muškátový květ, majoranka, máta, cukr, fenykl, zázvor, skořice, kmín.

Bez přidaného glutamátu !!!

Kořenící přípravek sypký

Vyrobeno v ČR

Recept:

Vepřová pečeně s kořením "čarodějka"

Potřebujete:

• 1 kg vepřové pečeně
• 2 lžíce kořením "čarodějka"
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce soli
• 1 lžička mletého česneku
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 2 stroužky česneku
• 1 hrnek vývaru nebo vody

Postup:

• Předehřejte troubu na 200 stupňů C.
• Smíchejte kořením "čarodějka", olivový olej, sůl a mletý česnek v míse.
• Vepřovou pečeni omyjte a osušte papírovou utěrkou, poté ji potřete směsí koření ze všech stran.
• Cibuli a mrkve oloupejte a nakrájejte na kousky.
• Na dno pekáče umístěte cibuli, mrkev a stroužky česneku. Položte na ně vepřovou pečeně.
• Přidejte do pekáče hrnek vývaru nebo vody.
• Přikryjte pekáč a dejte ho do předehřáté trouby péct. Pečeně by měla být upečena přibližně 30 minut na každý kilogram masa.
• Asi po hodině pečení odkryjte pekáč, aby se vytvořila křupavá kůrka. Poté maso opečte ještě asi 10 minut.
• Jakmile je pečeně upečená, vyjměte ji z trouby a nechte ji odpočinout pod alobalem po dobu 10-15 minut.
• Před podáváním nakrájejte vepřovou pečen na plátky a podávejte s vašimi oblíbenými přílohami.

Tento recept s kořením "čarodějka" a vepřovým masem by měl vytvořit chutné a aromatické jídlo, které bude mít silnou a příjemnou chuť. Doufám, že si recept užijete!

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta69 Kč93 % • 193 recenzíDalší informace

61 Kč

Do obchodu