Použití v kuchyni: vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílohy a mnoho dalších...
Použití v kuchyni: vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílohy a mnoho dalších...
Použití v kuchyni: vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílohy a mnoho dalších možností dle fantazie kuchaře.
Sýr (např. cheddar nebo Monterey Jack), nastrouhaný
Koriandr (volitelné), jemně nasekaný
Limetky, na podávání
Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Postup: -
V míse smíchejte olivový olej a kořenící směs Grilovací koření Delicates. Přidejte nakrájené vepřové maso a promíchejte, aby se maso rovnoměrně pokrylo. Nechte marinovat v lednici minimálně 30 minut, ideálně však 2-4 hodiny. -
Na pánvi zahřejte trochu olivového oleje a přidejte nakrájenou cibuli a papriky. Smažte je na střední teplotě, dokud nejsou měkké a mírně zesklovatělé. Odstavte z tepla a nechte stranou. -
V grilovací pánvi nebo na grilu sirozehřejte tortillové placky, dokud nejsou mírně křupavé. -
Vepřové maso opékejte na rozpálené pánvi nebo grilu asi 3-4 minuty z každé strany, dokud není maso zevnitř upečené a vně má krásnou zlatavou barvu. Opatrně ho vyjměte z tepla a nechte chvíli odpočinout. -
Vepřové maso nakrájejte na tenké plátky nebo proužky. -
Na každou tortillovou placku položte porci vepřového masa a na něj přidejte směs cibule a paprik. Posypte nastrouhaným sýrem a případně jemně nasekaným koriandrem. -
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.